Velkommen til Farstad Catering

Tapas

  • Tapas liten — Kr. 405,- pr. pers.
    Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, kyllingvinger, småpoteter, lakseruller, pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.
  • Tapas medium — Kr. 465,- pr. pers.
    Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, lakseruller, scampi sweet chili, cevichesalat , pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.
  • Tapas stor — Kr. 570,- pr. pers.
    Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, lakseruller, scampi sweet chilli, cevichesalat, ovnsdampet laksemedaljong, pastasalat med grønnsaker, fenalår med jordbær og balsamicosirup, hummus med løk og cherrytomater, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.
  • Jærtapas — Kr. 520,- pr. pers.
    Kjøttboller i tomatsaus, chilimarinert kyllingstrimler, kylling satayspyd, hjemmelagde pølser, småpoteter, blåskjell, chili- og hvitløksmarinert scampi, salat med røkt laks, spekeruller, nypotetsalat, gresskarsalat, gresk salat med jærsk bedaost, pesto, brunet smør og focaccia.

Tapasdessert

3 assorterte sorter Kr. 75,- pr. pers.

‍

‍

Tillegg:

Varme retter:

Kylling vingeklubber — Kr. 50,- pr. pers.

Soyamarinert kyllingstrimler — Kr. 55,- pr. pers.

Kylling satay spyd x 3— Kr. 65,- pr. pers.

Kjøttboller i tomatsaus — Kr. 55,- pr. pers.

Chorizopølser — Kr. 55,- pr. pers.

Biffspyd x2 — Kr. 60,- pr. pers.

Dadler med bacon — Kr. 42,- pr. pers.

Fylte tomater med kjøttfyll og ost — Kr. 47,- pr. pers.

Steinbitboller i tomatsaus — Kr. 55,- pr. pers.

Ovnsbakte småpoteter — Kr. 31,- pr. pers.

‍

Kalde retter:

Cevichesalat — Kr. 35,- pr. pers.

Scampi sweet chilli — Kr. 44,- pr. pers.

Dampede blåskjell — Kr. 44,- pr. pers.

Ovsdampet laksemedaljong — Kr. 37,- pr. pers.

Lakseruller med sennepsaus — Kr. 26,- pr. pers.

Spekeruller — Kr. 26,- pr. pers.

Fenalår med ruccola og jordbær — Kr. 39,- pr. pers.

Pastasalat med grønnsaker — Kr. 33,- pr. pers.

Nypotetsalat — Kr. 31,- pr. pers.

Bønnesalat — Kr. 20,- pr. pers.

Hummus — Kr. 20,- pr. pers.

Tomat og løksalat — Kr. 20,- pr. pers.

Tomat og løksalat med Jarlsberg — Kr. 27,- pr. pers.

Tzatziki — Kr. 25,- pr. pers.

Oliven — Kr. 25,- pr. pers.

Fetaost — Kr. 25,- pr. pers.

Basilikumpesto — Kr. 20,- pr. pers.

Tomatpesto — Kr. 20,- pr. pers.

Saltbakte mandler — Kr. 25,- pr. pers.

Aioli — Kr. 12,- pr. pers.

Focaccia — Kr. 15,- pr. pers.

‍