Koldtbord

Kan inneholde: gluten, melk, egg, fisk, skalldyr, nøtter, sesamfrø, sennep og selleri.

• Alternativ 1 — Kr. 290,- pr. pers.
  Karbonader med løk, kylling, roastbiff, skinke, spekeskinke, brokkolisalat, potetsalat, eggerøre, rømme, remulade, brød og smør.

• Alternativ 2 — Kr. 355,- pr. pers.
  Røkt laks, reker, karbonader med løk, kylling, roastbiff, skinke, spekeskinke, bønnesalat, waldorfsalat, blomkålsalat, potetsalat, eggerøre, majones, remulade, rømme, brød og smør.

• Koldtbord og tapas — Kr. 430,- pr. pers.
  Røkt laks, reker, karbonader med løk, kylling vingeklubber, kjøttboller i tomatsaus, roastbiff, skinke, scampi sweet chili, pastasalat, brokkolisalat, potetsalat, eggerøre, majones, remulade, smør, aioli, brød og focaccia.

Tapas

• Kan inneholde: gluten, melk, egg, fisk, skalldyr, sesamfrø, sennep og selleri.
• ‍
• Tapas liten — Kr. 395,- pr. pers.
  Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, kyllingvinger, småpoteter, lakseruller, pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.

• Tapas medium — Kr. 455,- pr. pers.
  Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, cevichesalat, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, scampi sweet chili, lakseruller, pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.

• Tapas stor — Kr. 570,- pr. pers.
  Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, cevichesalat, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, scampi sweet chilli, lakseruller, ovnsdampet laksemedaljong, pastasalat med grønnsaker, fenalår med jordbær og balsamicosirup, hummus med løk og cherrytomater, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia.

• Jærtapas — Kr. 520,- pr. pers.
  Salat med røkt laks, chili og hvitløksmarinerte scampi, blåskjell, kjøttboller i tomatsaus, kyllingstrimler, kylling satayspyd, hjemmelagde pølser, småpoteter, nypotetsalat, gresskarsalat, gresk salat med jærsk bedaost, pesto, brunet smør og focaccia.

Tapasdessert‍

• Tapasdessert — Kr. 75,- pr. pers.
  3 assorterte sorter

‍

‍

‍

‍

‍

Selskapsmeny

Kan inneholde: gluten, melk, egg, fisk, skalldyr, nøtter, sesamfrø, sennep og selleri.

Forretter

Salat med reker, lime, chilli og koriander — Kr. 95,- pr. pers.

Røkt laks med eggerøre — Kr. 95,- pr. pers.

Spekeskinke og melon — Kr. 95,- pr. pers.

Cæsarsalat med kylling — Kr. 105,- pr. pers.

Parmaskinke med ruccola og pinjekjerner — Kr. 115,- pr. pers.

‍

Supper forrett

Løksuppe med toast — Kr. 85,- pr. pers.

Blomkålsuppe — Kr. 90,- pr. pers.

Tomatsuppe med egg — Kr. 90,- pr. pers.

Fiskesuppe — Kr. 115,- pr. pers.

Blåskjellsuppe — Kr. 115,- pr. pers.

‍

Hovedretter

Bakt ørretfilet med stekte gr.saker, saus og saltbakte småpoteter — Kr. 297,- pr. pers.

Kyllingfilet med stekte gr.saker, saus og saltbakte småpoteter — Kr. 297,- pr. pers.

Surstek med 3 valgfrie grønnsaker, saus og poteter — Kr. 340,- pr. pers.

Oksestek med 3 valgfrie grønnsaker, saus og poteter — Kr. 310,- pr. pers.

Lammestek m/tomat, sjampinjong, gulrot, rosenkål, saus og poteter. — Kr. 310,- pr. pers.

Reinsdyrstek med 3 valgfrie grønnsaker, saus og poteter — Kr. 375,- pr. pers.

Røkt svinekam med surkål, gulrøtter, erter, saus og poteter — Kr. 310,- pr. pers.

Svinestek med surkål, gulrøtter, erter, saus og poteter — Kr. 310,- pr. pers.

Helstekt indrefilet (må skjæres opp) m/ stekte gr.saker, saus og poteter — Kr. 520,- pr. pers.

Helstekt ytrefilet (må skjæres opp) med stekte gr.saker, saus og poteter — Kr. 415,- pr. pers.

‍

Ekstra garnityr

Waldorfsalat — Kr. 25,- pr. pers.

Tyttebærsyltetøy — Kr. 10,- pr. pers.

Fløtegratinerte poteter — Kr. 25,- pr. pers.

‍

Desserter

Sjokoladefondant med pasjonsfruktkrem — Kr. 115,- pr. pers.

Creme brûlee med bær — Kr. 105,- pr. pers.

Lime panna cotta med bringebær — Kr. 95,- pr. pers.

Karamellpudding med cognackrem — Kr. 95,- pr. pers.

Sjokolademousse med vaniljesaus — Kr. 90,- pr. pers.

Dronning Maud fromasj — Kr. 90,- pr. pers.

Sitronfromasj med rørte bringebær — Kr. 90,- pr. pers.

Diverse

Duk, lys og servietter — Ca. Kr. 45,- pr. pers.

Dekketøy etter avtale

Kjøretillegg Bryne/Kleppe — Kr. 150,- pr. tur

Kjøretillegg etter avtale